Секреты богатого урожая огурцов на подоконнике

Поклонники здорового питания интересуются, возможно, ли выращивание огурцов на подоконнике зимой? Мы убеждены, что это по силам каждому. Ничего сложного в выращивании огурцов на окне нет. А гости, пришедшие к вам зимой, увидев свежие домашние огурчики, придут в восторг!

Подходящие сорта

Подходящие сорта
Аппетитные огурчики прекрасно растут на подоконнике

Чтобы насладиться вкусом экологически чистых овощей, нужно правильно выбрать сорта огурцов для выращивания на подоконнике. Обычные сорта, пригодные для дачного огорода, не подходят для квартиры. Хотя некоторые высаживают пчелоопыляемые огурцы на подоконнике. Критерии выбора: неприхотливость, скороспелость, самоопыляемость. Как правило, на обратной стороне пакета с семенами должно быть указано, что эти овощные культуры подходят для культивации в домашних условиях. Опытные домашние огородники советуют выбирать следующие сорта:

  • гибрид Щедрик;
  • Хуторок;
  • Хрустик;
  • Клавдия;
  • Маринда;
  • Грибовчанка;
  • Легенда;
  • Романс;
  • Городской огурчик;
  • Берендей;
  • Балконный;
  • Манул;
  • Кураж;
  • Балаган;
  • Московский тепличный.

Большинство этих сортов самоопыляемые. Поэтому не появится проблем с ручным опылением. Но если вы используете сорт, требующий опыления, сорвите пустоцвет (мужской цветок) и пестиком осторожно коснитесь тычинок в завязях женских цветков. Другой способ: мягкой кистью перенести пыльцу из пустоцвета в завязь.

Подготовка семян

Подготовка семян
Правильно подготовленные семена — гарантия успешных всходов

Чтобы выращивание огурцов в домашних условиях прошло без проблем, обеспечьте необходимые условия заранее. Во-первых, огород в квартире требует дополнительного освещения. Во-вторых, температура дома не должна опускаться ниже +20°. Огурцы категорически не любят холод и сквозняки, поэтому защитите место посадки (подоконник или балкон) от «непогоды».

Чтобы вырастить здоровые, сильные растения, подготовьте рыхлую плодородную почву. На 1 растение потребуется 5 л грунта. В таком случае куст хорошо развивается и дает здоровые, сочные плоды.

Высаживать семена можно в горшки или ящики для рассады. Агротехника выращивания огурцов позволяет высадить в ящике до 5-6 кустиков. Конечно, в подбираемой посуде должны быть отверстия, иначе излишняя влага приведет к загниванию корневой системы. Если огурцы высаживаются в магазинный грунт (выбирать нужно универсальный или для тыквенных растений), подкармливать их на первых порах нет смысла.

За сутки до посадки семян заполните грунтом посуду и дайте почве утрамбоваться. К тому же обильно полейте приготовленный грунт. При высаживании в квартире, как и при посадке в огород действует единое правило: семена следует прорастить. Поэтому их заворачивают во влажную марлю и кладут на тарелочку. Посуду оставляют в хорошо освещаемом помещении.

Всхожесть
Крепкие ростки так и тянутся к солнцу

Чтобы проверить всхожесть семян, необходимо их опустить в слабый раствор марганцовки на 3 часа. Выплывающие на поверхность семена выбрасывают. Они не взойдут. Семена, опустившиеся на дно, пригодны для проращивания и высадки в домашний огород. Если же семена красные или зеленые, они обработаны (это должно быть указано на упаковке), и их можно высадить в грунт в сухом виде.

Семена высаживаются в горшки/ящики, если побеги достигают 0,5-1 см. Их укладывают в углубление в земле на расстоянии 1,5 см от поверхности и засыпают влажной землей. До появления всходов укрытые пленкой горшки и ящики должны находиться в теплом месте, где температура воздуха не опускается ниже +25°.

Когда первые всходы появились, пленка убирается, температура понижается до +18°, огород проветривается. Если температура будет выше, ростки будут тянуться верх, в итоге здоровых и сильных растений можно не ждать.

Уход за растениями

Наконец, домашний огород порадовал огуречными всходами. Что теперь делать?

Поливать растения нужно теплой водой [+22°…+24°]. Земля должна быть хорошо увлажненной. Да и о влажности воздуха следует позаботиться. Огурцы требовательны в этом плане. Влажность воздуха должна быть 85-90%, поэтому «территорию» вокруг горшков опрыскивают пульверизатором с водой.

Выращивание огурцов в домашних условиях предполагает своевременную подкормку. Подкармливать молодые растения начинают в возрасте двух недель. Для этого выбирают органическое удобрение. Можно использовать легкодоступное в квартире удобрение — перебродивший настой банановой кожуры. Этот настой разбавляется водой (1 часть настоя:10 частей воды). Чтобы вырастить зимой крепкие растения, обязательно исключите промерзание корневой системы. Для этого под горшок кладется дощечка или пенопласт.

На опоре
Подвязанные плети дадут больше плодов

Чтобы выращивание огурцов на балконе принесло плоды, нужно после появления 5-го листа предоставить растению опору. Для этого натягивают нейлоновую сетку по окну. Нет сетки? Тогда плети подвязываются вертикальным способом с помощью шнура или шпагата. Шпалерная сетка – эстетическое приспособление для опоры вьющейся огуречной плети.

Если прищипнуть стебель после появления 7-8 листа, появятся боковые плети, на которых образуется много завязей, а не пустоцветов. Так можно повысить урожайность квартирного огорода.

Практические советы

Выращивая огурцы на подоконнике зимой, следует прислушаться к некоторым советам.

  1. Когда огурец цветет, немного встряхивайте куст для лучшего опыления.
  2. Когда появятся 5 полноценных листьев, растение прищипывают. Так, его можно вырастить густым и пышным.
  3. Чтобы вырастить на окне куст огурца, позаботьтесь о поливе, но не стоит увлажнять почву слишком часто. Переувлажненные огурцы подвержены такому заболеванию, как черная ножка.
  4. При появлении первых плодов продолжайте подкармливать растение. Подкормка проводится раз в неделю. Можно использовать удобрение, которым «потчевали» землю во время роста. В таком случае количество смеси увеличивают до 0,5 л на 1 растение.
  5. Срывайте молодые огурчики в горшке вовремя. Если уход будет достаточно хорошим, с одного кустика получают до 30-40 плодов, в зависимости от сорта.
  6. Поливайте растения после захода солнца или в пасмурную погоду. Получается, что здесь действует принцип ухода, как и при высадке рассады в огород. Нельзя лить воду в корневую систему. Следует поливать по краю горшка.
  7. Чтобы огурец взял столько влаги, сколько ему нужно, можно проделать следующее: поставить горшок в глубокую посуду с водой и через несколько минут забрать его оттуда.
  8. Если летом в сильную жару, высадив рассаду в огород и бросив шланг с водой или капельным орошением на грядку, дачник может на время забыть об овощных растениях, то в доме этот номер не пройдет. От выветривания и испарения воды в горшке огурец спасают мульчированием. В качестве мульчи подойдет измельченная солома, опилки, свежая трава.

Ну вот, вы узнали основы выращивания огурчиков в домашних условиях. Как видите, здесь ничего сложного нет. А вырастить зимой свежий, экологически чистый зелененький огурчик, который порадует глаз и душу, очень приятно!

Bekker